Spousta z nás už o mastiše slyšela, spousta ale zatím neví, oč se jedná a kde produkt s tímto názvem najít. Pojďme si tedy říci, co je masticha, proč je stále populárnější a kde všude se s ní můžeme setkat.
Co je to masticha?
Blahodárná masticha je čistě přírodní BIO produkt stromu řečníku lentišku z ostrova Chios. Je to pryskyřice, která se získává z dospělých stromů a z jednoho takového stromu se poměrně pracně během roku sklidí jen asi 1 kg této skvělé pryskyřice.
Lidé do stromu ručně provádí zářezy v průběhu letních měsíců. Těmito následně vytéká, kape pryskyřice. Pod strom se dává speciální podklad, nechává se pod stromem jistý čas odpočinout a poté se sbírá. Můžete ji koupit v různých podobách, a to v prášku, surových krystalcích, olejích nebo doplňcích stravy, což bývají např. kapsle.
Jaké má mastsicha účinky?
Už odedávna byla chioská masticha užívání k tišení bolesti žaludku při chorobách žaludku, zažívacích potížích, gastralgii a vředových chorobách. Masticha účinky dnes potvrzují moderní vědecké a laboratorní studie, také klinické výzkumy. Tyto všechny postupně potvrzují všechny výše zmíněné účinky.
Najít mastichu můžete v potravinách a nápojích, ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu, používá se jako ochucovadlo nejčastěji v pekařských výrobcích, cukrovinkách, džemech, zmrzlině, čokoládě, nápojích, čaji… Dokonce se nachází i v parfémech, kosmetických maskách, zubních pastách, ústních vodách… Chutná i voní velmi příjemně.
Co obsahuje masticha?
V mastiše najdeme různé látky, např. přírodní polymery, těkavé a aromatické látky tvořící esenciální olej, terpeny, fytosteroly, polyfenoly, velké množství jiných radikálních látek.
Všechny bližší informace o použití mastichy i o jejím původu a získávání, účincích, najdete na Masticlife.cz.
